Was sagt das MHD aus und wie wird es festgelegt?
Was bedeutet die Klassifizierung auf den Eiern?
Warum und wie sollte man Quinoa vor dem Kochen waschen?
Was sagt das MHD aus und wie wird es festgelegt?
Das mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum ist immer so eine Sache. Was sagt das MHD aus und wie wird es festgelegt? Erfahre es hier.
Was bedeutet die Klassifizierung auf den Eiern?
Was bedeuten die Kennzeichnungen auf den Eiern? Erfahrt hier, was die Klassifizierungen bedeuten.
Warum und wie sollte man Quinoa vor dem Kochen waschen?
Quinoa sollte vor dem Kochen gewaschen werden. Warum eigentlich? Und wie wäscht man Quinoa am besten. Erfahre es hier.
Warum gibt man zum Kochen von grünem Gemüse eine Prise Natron ins Kochwasser?
Beim Kochen von grünem Gemüse wird meistens ine Prise Natron ins Kochwasser gegeben. Weshalb eigentlich? Erfahre es hier.
Warum fällt mein Kuchen aus Rührteig nach dem Backen ein?
Der Kuchen aus Rührteig klappt nicht und fällt immer wieder nach dem Backen ein? Erfahre hier, wie euch das nicht mehr passiert.
Verdampft Alkohol beim Kochen vollständig?
In einigen Rezepten gehört Alkohol einfach dazu. Aber verdampft der Alkohol beim Kochen wirklich vollständig? Erfahre es hier.
Dürfen Kinder Saucen mit Rotwein essen?
Saucen werden oftmals mit Rotwein zubereitet. Aber darf mein Kind die Sauce essen oder sollte ich lieber auf Wein verzichten?
Suppe mit Gemüsebrühe kochen – Boullion oder Fond?
Was erhält man eigentlich, wenn man eine Suppe mit Gemüsebrühe zubereitet? Und wo liegt der Unterschied zwischen Boullion & Fond?
Spargel kochen: Was gehört ins Wasser?
Was gehört eigentlich ins Wasser, wenn man den perfekten Spargel kochen möchte? Hier findet ihr die Antworten zum Thema.
Muss Wasser für die Zubereitung von Babynahrung abgekocht werden?
Muss das Wasser, das im Zusammenhang mit Babynahrung verwendet wird, eigentlich vorgekocht werden? Auf was sollte geachtet werden?
Muss man einen Kürbis vor dem Verzehr schälen oder kann die Schale gegessen werden?
Ist das Schälen von Kürbissen vor dem Verzehr notwendig? Wertvolle Tipps für die richtige Zubereitung von Kürbissen findest du hier.
Muss man grünen Spargel schälen?
Weißer Spargel muss geschält werden, aber wie sieht es beim grünen Spargel aus? Kann dieser auch mit Schale gegessen werden?
