Intuitiv essen und auf den eigenen Körper hören –so geht’s
Du suchst den Weg zum Idealgewicht? Intuitive Ernährung setzt da an, wo andere Diäten aussteigen: bei der inneren Haltung. Hör auf dich und iss, was du brauchst
Welche Lebensmittel haben einen niedrigen glykämischen Index?
Was genau macht der glykämische Index, was bewirkt er und welche Lebensmittel haben einen niedrigen glykämischen Index?
Basische Ernährung – gesund und schmackhaft
Streifen Geister & Monster am 31. Oktober durch die Nacht, sind Halloween Rezepte von traditioneller Kürbissuppe bis zu knusprig gebackenen Hexenfingern gefragt
Was ist gesünder? TK oder frisches Gemüse?
„Damit dem Körper möglichst viele Nährstoffe und Vitamine zugeführt werden können, braucht es in jedem Fall frisches Gemüse!“ –
Wie viel Wahrheit steckt hinter dieser Aussage? Ist es wirklich besser, frisches Gemüse zu essen? Oder ist es eigentlich egal, ob Möhren und Co. vor dem Verzehr einen „Zwischenstopp“ in der Tiefkühltruhe gemacht haben?
Pescetarische Ernährung: Warum ist die Ernährungsform so gesund?
Wer gesund leben möchte, sollte sich für eine Ernährungsweise entscheiden, die den eigenen Körper mit allen wertvollen Nähr- und Vitalstoffen versorgt.
Eisenhaltige Lebensmittel – das brauchst du und so wird dein Bedarf gedeckt
Eisenhaltige Lebensmittel: Gemüse, Obst & mehr mit hohem Eisengehalt
Die Basis für Suppen & Soßen – Rezept Gemüsefond selbst gemacht
Der Begriff „Fond“ kommt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt „Essenz“, „Grundlage“. Die Namensbezeichnung bringt bereits zum Ausdruck, wofür ein Fond
Auberginen grillen: Sanfter Geschmack in Dunkelviolett
Die dunkelvioletten Früchte sind ein echter Blickfang. Sie enthalten die Vitamine A, B und C, jede Menge Magnesium und Calcium sowie
Chia-Samen FAQ: Wie viele Chia-Samen am Tag? Wie Chia-Samen zubereiten?
Chia-Samen sind voll im Trend, denn bei diesem Superfood stehen die „inneren Werte“ im Fokus. Die enthaltenen Nährstoffe wie etwa Protein,
Grüner Tee ist so facettenreich, wie kaum ein anderer Tee. Laut verschiedener Quellen soll es sogar mehr als 1.000 verschiedene Sorten geben.
Kaffee FAQ – die wichtigsten Fragen & Antworten zum beliebten Muntermacher
Neben Tee und Wasser zählt Kaffee zu den beliebtesten Getränken und Energiespendern – nicht nur am Morgen, sondern den gesamten Tag
Gehen Vitamine durch das Kochen verloren?
Wie lange braucht welches Fleisch auf dem Grill? Und: Ist es besser, es direkt oder indirekt zu grillen? Die Antworten findest Du hier!
