Wie erhält man ausreichend Nähr- & Mineralstoffe bei vegetarischer Ernährung?
Die vegetarische Ernährung gilt als gesund. Damit jedoch alle Vorzüge, die mit ihr verbunden werden, auch in vollem Umfang genossen werden können, ist es wichtig, darauf zu achten, dass kein Nährstoffmangel entsteht.
Auch sein Weihnachtsessen kann man rein pflanzlich genießen. Ob winterliche Salate, wärmende Suppen, knusprige Plätzchen oder herzhafte Braten, beim veganen Festessen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mit unseren Tipps und Rezepten wollen wir dich stressfrei und genussvoll durch die Weihnachtszeit bringen.
Vegetarische Ernährung ist überall. Doch: Was genau bedeutet „vegetarisch“ eigentlich? In diesem Artikel erklären wir es euch!
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Wie viel Fleisch ist eigentlich noch „gesund“? Gibt es auf diese Antwort eine allgemeingültige Antwort? Erfahre es hier.
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Was ist eigentlich Gluten und welche Lebensmittel enthalten Gluten? Lese hier mehr dazu.
