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Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
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Rezepte für deine Gartenparty: Salate, Drinks und BBQ

Scheint die Sonne, wird es Zeit, den Grill anzuwerfen und mit Freunden zu feiern! Einen passenden Anlass gibt es immer: vom Jubiläum über den Geburtstag hin zum neuen Job oder einer Familienfeier. Starte mit neuen Rezepten in die Saison und lade zur Gartenparty mit Cocktails ein. Die passende Deko findest du ebenso bei Lidl, wie alle Zutaten. Wein und Spirituosen wie Gin und Rum kannst du sogar online bestellen. Passende Rezepte für Salate  und zum Grillen von Fleisch und Gemüse gibt’s auf www.lidl-kochen.de.

Alles rund um deine Grillparty im Garten

Endlich Sommer! Auf der Terrasse und im Garten wird gefeiert. Träumst du schon von saftigen Steaks und knackigen Salaten auf deiner nächsten Gartenparty? Hol den Grill aus dem Winterschlaf und fang an zu planen. Mit den richtigen Rezepten wird deine Party ein voller Erfolg.

Das Praktische an Lidl: Du kannst viele leckere Rezepte für Cocktails, Fleisch und Salate finden und im Hintergrund wird automatisch dein Einkaufszettel in der App zusammengestellt. Im Markt bekommst du alle Zutaten, zum Beispiel für fruchtige Curry-Hähnchen-Spieße vom Grill. Im Online-Shop kaufst du Deko wie Lampions und Lichterketten.

Ein Tipp: Wenn es allen schmecken soll und du nicht den ganzen Tag allein in der Küche verbringen willst, binde deine Gäste bei den Vorbereitungen mit ein. Frag vorher, wer noch einen Salat zubereiten möchte, wer Getränke mitbringt und dich beim Grillen unterstützt. Ihr könnt gemeinsam Gemüse für einen Gurkensalat mit Dill oder Bunten Blattsalat mit Heidelbeeren schnippeln und schon ein paar Drinks vor dem Essen probieren.

Fruchtige Curry-Hähnchen-Spieße mit Ananas und Frühlingszwiebel

BBQ, Hühnchen oder Steak?

Beim klassischen BBQ dreht sich alles ums Fleisch. Der Unterschied zum Grillen ist, dass die Fleischstücke nicht direkt über dem Feuer zubereitet, sondern indirekt im Rauch gegart werden. Für diese Rezepte wird ein Smoker verwendet. Der verschließbare Gasgrill sorgt für das Raucharoma. Auf den großen Flächen kannst du saftige Cheeseburger und Varianten wie Tex-Mex-Chiliburger mit Limettenmayo oder Italo-Burger zubereiten.

Zu einem echten amerikanischen Barbecue im Garten gehören:

  • Chicken Wings
  • Spareribs
  • Pulled Pork
  • Baked Potatoes (Folienkartoffeln)
  • Maiskolben
  • Salate
  • BBQ Saucen und Dips

Lichterketten-Deko stimmt perfekt auf die Feier ein. Gut gekühltes Bier steht neben anderen Getränken bereit. Highlights sind Cocktails aus Fruchtsäften und leckere Mixgetränke auf Apfelsaft-Basis. Gehaltvollere Drinks wie heben die Stimmung. Für die nötige Basis sorgen neben Fleisch auch frische Salat-Rezepte.

Gemüse holt deutlich auf – als Salat, leckere Beilage und Grillgut

Beim BBQ langen Gäste gern beim Gemüse zu. Tomaten, Gurken und Paprika stehen in Salaten verarbeitet auf dem Tisch. Beliebte Rezepte wie Zucchini mit Fetafüllung oder gegrillter grüner Spargel kommen direkt vom Grill. Wer kein Fleisch isst, lässt sich Feta im Päckchen, marinierte Kartoffeln, buttrige Maiskolben und knuspriges Kräuterbaguette schmecken. Die vielfältigen veganen und vegetarischen Rezepte setzen beim BBQ neue Akzente.

Auf Bratwurst, Steak und Burger musst du dank vielfältiger vegetarischer und veganer Alternativen in deinem Lidl Markt nicht verzichten. Neben bunten Gemüsespießen mit Früchten und Dip liegen saftige vegetarische Würstchen über der heißen Glut.

Du kannst sie mit einem Salat aus gegrilltem Gemüse verwöhnen oder du probierst einmal ein Rezept für gefüllte Champignons aus. Dazu passt auch ein einfacher grüner Salat, den du mit Zitrone, Essig und Öl anmachst. Am besten schmeckt Gemüse, wenn es frisch aus dem Garten kommt. Schau in deinem Lidl Markt vorbei. Hier findest du garantiert frische Tomaten, Blattsalate und Avocados für deine Gartenparty.

Veganer Party-Nudelsalat mit Rucola und Cherrytomaten

Gefragte Salat-Rezepte vom Klassiker bis hin zu frischen Ideen

Für viele, die regelmäßig grillen, ist der Kartoffelsalat ein Muss. Er zählt zu den beliebtesten Salat-Rezepten. Neben dem immer lecker schmeckenden Klassiker gibt es viele Variationen. Dazu gehört das Rezept für Kartoffelsalat mit Pesto. Der Salat gibt deiner Gartenparty eine mediterrane Note.

Den traditionellen Kartoffelsalat ergänzen bei deiner Grillparty Gerichte wie ein klassischer griechischer Salat oder Avocado-Salat mit gegrilltem Mais. Feierlich wird es mit einem einfachen Party-Nudelsalat. Deine Gäste werden das Rezept lieben!

Eine beliebte Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten vom Grill sind mediterraner Nudelsalat und Couscous-Salat. Probier einmal Grillhähnchen mit Couscous-Salat. Sommerlich frisch wird es mit Quinoa-Salat mit Erdbeeren.

Klassischer Gurkensalat erfrischt an heißen Tagen zusammen mit alkoholfreien Cocktails. Auf einer Grillparty passt die Kombination Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten. Willst du dein Fest im Garten klassisch amerikanisch mit Pulled Pork, Burgern und Beef als Barbecue ausrichten, muss ein Caesar Salad dabei sein. Als Ergänzung gibt es Rote-Bete-Salat zu Deftigem vom Grill. Ein Tipp: Soll es schnell gehen, kreiere aus Feldsalat oder Rucola und einer einfachen Vinaigrette einen Salat nach deinem Geschmack.

Erfrischende Drinks und Cocktails für deine Feier

Wer grillt, wird durstig. Steht der Grill, ist das Buffet mit Salaten, Barbecue-Saucen, Snacks und leckeren Brotsorten bestückt, fehlen nur die Getränke. Im Sommer wird es am Grill schnell heiß. Erfrischend sind ein kühles Bier und alkoholfreie Erfrischungsgetränke. Grillst du mit Kindern, begeistert eine fruchtige Kinderbowle deine kleinen Gäste.

Ein Tipp: Gib vor Beginn deiner Grillparty einen Schuss Selterswasser dazu. Die Bowle prickelt wie Sekt.

Cocktails ohne Alkohol sind auch bei Erwachsenen begehrt. Gurkenlimo mit Minze und Eistee mit Minze und Zitrone machen Tequila und Whisky Konkurrenz.

Mit einem Brombeer-Champagner-Cocktail stoßen die Großen unter freiem Himmel an. Beim Vodka Sour mit Rhabarbersirup kommt gute Laune auf und mit einem Schluck Lidl Sunrise geht die Sonne gleich noch einmal auf.

Noch ein Party-Tipp: Lass dir von deinen Gäste grillen helfen Salate zuzubereiten und mit dem Cocktail-Shaker zu hantieren. Stell dazu Spirituosen wie Gin, Rum und Vodka zusammen mit anderen Zutaten dekorativ auf und bitte jeden, Rezepte für Cocktails oder Drinks mitzubringen.

Pikante Saucen und cremige Dips runden alles ab

Zu einer abgerundeten Mahlzeit vom Grill gehören leckere Dips und Saucen. Selbstgemachte BBQ-Sauce passt zu Grillgut aller Art, während ein Dattel-Curry-Dip dein Baguette aufs nächste Level bringt. Für Gemüsesticks eignet sich ein Feta-Paprika-Dip sowie eine klassische Guacamole. Eine Cocktail-Sauce gehört bei jeder Grillparty auf den Tisch, vor allem dann, wenn sie frisch zubereitet ist. Ausgefallen fruchtig wird es mit einer Mango-Barbecue-Sauce.

Günstig genießen: deine Grillparty mit Zutaten von Lidl

Die Einladungen für deine Gartenparty sind raus und du weißt, was du grillen willst, welche Cocktails es geben soll und hast Rezepte für Salate. Im Garten hängen Lampions als Deko. Alles für das Essen gibt’s in deinem Lidl Markt. Ginger Beer, Tonic Water, Avocados, Gurken und Feta haben günstige Preise. Schon beim Einkaufen freust du dich auf deine Grillparty!

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