
Auch sein Weihnachtsessen kann man rein pflanzlich genießen. Ob winterliche Salate, wärmende Suppen, knusprige Plätzchen oder herzhafte Braten, beim veganen Festessen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mit unseren Tipps und Rezepten wollen wir dich stressfrei und genussvoll durch die Weihnachtszeit bringen.

Was ist gesünder? TK oder frisches Gemüse?
„Damit dem Körper möglichst viele Nährstoffe und Vitamine zugeführt werden können, braucht es in jedem Fall frisches Gemüse!“ –
Wie viel Wahrheit steckt hinter dieser Aussage? Ist es wirklich besser, frisches Gemüse zu essen? Oder ist es eigentlich egal, ob Möhren und Co. vor dem Verzehr einen „Zwischenstopp“ in der Tiefkühltruhe gemacht haben?

Gesund frühstücken: Tipps & Rezepte für einen guten Start in den Tag
Für viele Menschen ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages und ein unverzichtbarer Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung. Andere wiederum

Vegane Sahne – die leckersten pflanzlichen Alternativen
Ganz egal ob für cremige Soßen und Suppen, für hübsch dekorierte Torten oder einfach als Topping für einen köstlichen Eisbecher: Vegane

Veganuary: Entdecke die leckere Welt veganer Rezepte in diesem Januar!
Vegan, lecker und gesund mit tollen Rezepten startest du in deinen Veganuary. Auf lidl-kochen.de findest du die passenden Rezepte für deinen Januar ohne Fleisch

Kaffee-Alternativen: Voller Geschmack, mit und ohne Koffein
Kaffee muss nicht immer aus dunklen Bohnen bestehen. Es gibt auch andere Getränke, die die Sinne anregen und Energie spenden. Knallig

Welche Lebensmittel helfen beim Abnehmen?
Nicht nur im Frühjahr zeigen sich viele Menschen sehr ambitioniert, wenn es darum geht, ein bestimmtes Wunschgewicht zu erreichen. Die Frage „Mit welchen Lebensmitteln kann ich meine Diät unterstützen?“ beschäftigt zahlreiche Genießer.

Wie erhält man ausreichend Nähr- & Mineralstoffe bei vegetarischer Ernährung?
Die vegetarische Ernährung gilt als gesund. Damit jedoch alle Vorzüge, die mit ihr verbunden werden, auch in vollem Umfang genossen werden können, ist es wichtig, darauf zu achten, dass kein Nährstoffmangel entsteht.

Wie viel Wasser sollte man am Tag trinken?
Der Mensch besteht zum Zeitpunkt seiner Geburt aus etwa 95 Prozent Wasser. Im erwachsenen Alter sind es hingegen nur noch 70 Prozent. Das Phänomen der Abnahme des Wassergehalts lässt sich dadurch begründen, dass der menschliche Körper später nicht mehr dazu in der Lage ist, eine derart große Menge an Wasser zu speichern.


