Sahne wird nicht steif – warum und was lässt sich tun?
Schlagsahne ist eine beliebte Zutat für jede köstliche Kuchentafel, wie z.B. beim Heidelbeer Clafoutis oder der Marzipancremetorte, aber auch zum Backen
Chia-Samen FAQ: Wie viele Chia-Samen am Tag? Wie Chia-Samen zubereiten?
Chia-Samen sind voll im Trend, denn bei diesem Superfood stehen die „inneren Werte“ im Fokus. Die enthaltenen Nährstoffe wie etwa Protein,
Was ist eigentlich Gluten und welche Lebensmittel enthalten Gluten? Lese hier mehr dazu.
Die Basis für Suppen & Soßen – Rezept Gemüsefond selbst gemacht
Der Begriff „Fond“ kommt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt „Essenz“, „Grundlage“. Die Namensbezeichnung bringt bereits zum Ausdruck, wofür ein Fond
Gemüse kochen oder lieber roh essen – Was ist gesünder?
Haben Dir Deine Eltern auch immer gesagt, dass die meisten Vitamine in der Schale sind und dass Gemüse roh viel gesünder ist? Stimmt das?
Veganuary: Entdecke die leckere Welt veganer Rezepte in diesem Januar!
Vegan, lecker und gesund mit tollen Rezepten startest du in deinen Veganuary. Auf lidl-kochen.de findest du die passenden Rezepte für deinen Januar ohne Fleisch
Wie viel Fisch sollte man pro Woche essen?
Kennt ihr das, wenn ihr gesagt bekommt, dass ihr mindestens 1x pro Woche Fisch essen sollt? Stimmt das? Wie viel Fisch ist gesund?
Zucchini grillen: Grün voller Geschmack, heiß und frisch
In sattem Dunkelgrün, leicht gestreift oder sogar in Gelb machen Zucchini sofort auf sich aufmerksam. Ursprünglich aus Amerika kommend, haben sich
Bei vielen entsteht zu Beginn eines neuen Jahres routinemäßig eine ganze Liste guter Vorsätze. Gesunde Ernährung und mehr Bewegung zählen zu
Superfood – spannende Lebensmittel mit toller Wirkung
Gesunde Ernährung ist ein wichtiges Thema, wenn du rund ums Jahr fit bleiben willst. Mit vitaminreichem Superfood starten Erwachsene und Kinder richtig durch!
Pescetarische Ernährung: Warum ist die Ernährungsform so gesund?
Wer gesund leben möchte, sollte sich für eine Ernährungsweise entscheiden, die den eigenen Körper mit allen wertvollen Nähr- und Vitalstoffen versorgt.
Gesunde Süßigkeiten: Hier ist Naschen erlaubt
Gesunde Süßigkeiten? Wir haben sie für dich gefunden. Keks & Co kommen ohne Zucker aus und schmecken trotzdem lecker. Wie das
