Wie erhält man ausreichend Nähr- & Mineralstoffe bei vegetarischer Ernährung?
Die vegetarische Ernährung gilt als gesund. Damit jedoch alle Vorzüge, die mit ihr verbunden werden, auch in vollem Umfang genossen werden können, ist es wichtig, darauf zu achten, dass kein Nährstoffmangel entsteht.
Gemüse kochen oder lieber roh essen – Was ist gesünder?
Haben Dir Deine Eltern auch immer gesagt, dass die meisten Vitamine in der Schale sind und dass Gemüse roh viel gesünder ist? Stimmt das?
Wieviel Salz am Tag darf man zu sich nehmen?
Der Verzehr von zu viel Salz kann zu gesundheitlichen Schäden führen, da stellt sich die Frage, wieviel Salz noch gesund ist und welche Risiken mit einem zu hohen Salzkonsum verbunden sind? Die Antworten bekommst du hier.
Pescetarische Ernährung: Warum ist die Ernährungsform so gesund?
Wer gesund leben möchte, sollte sich für eine Ernährungsweise entscheiden, die den eigenen Körper mit allen wertvollen Nähr- und Vitalstoffen versorgt.
Zucchini grillen: Grün voller Geschmack, heiß und frisch
In sattem Dunkelgrün, leicht gestreift oder sogar in Gelb machen Zucchini sofort auf sich aufmerksam. Ursprünglich aus Amerika kommend, haben sich
Katerfrühstück: schnell wieder fit am Morgen nach der Party
Abends ist es mit Wein und Bier länger geworden. Der Morgen danach nimmt einen mächtig mit: Kopfschmerzen, Abgeschlagenheit und Co. setzen
Kaffee FAQ – die wichtigsten Fragen & Antworten zum beliebten Muntermacher
Neben Tee und Wasser zählt Kaffee zu den beliebtesten Getränken und Energiespendern – nicht nur am Morgen, sondern den gesamten Tag
Superfood – spannende Lebensmittel mit toller Wirkung
Gesunde Ernährung ist ein wichtiges Thema, wenn du rund ums Jahr fit bleiben willst. Mit vitaminreichem Superfood starten Erwachsene und Kinder richtig durch!
Wieso riecht Urin nach dem Spargel-Essen?
Wie bereits erwähnt, ist die besagte Asparagusinsäure nicht nur eine Art „Schutzschild“, sondern auch für den „Pipi-Geruch“ nach dem Spargelessen verantwortlich. Bei ihr handelt es sich in chemischer Hinsicht um eine schwefelhaltige Carbonsäure, die dementsprechend errochen werden kann.
Was ist eigentlich Gluten und welche Lebensmittel enthalten Gluten? Lese hier mehr dazu.
Die Basis für Suppen & Soßen – Rezept Gemüsefond selbst gemacht
Der Begriff „Fond“ kommt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt „Essenz“, „Grundlage“. Die Namensbezeichnung bringt bereits zum Ausdruck, wofür ein Fond
Wie viel Fleisch ist eigentlich noch „gesund“? Gibt es auf diese Antwort eine allgemeingültige Antwort? Erfahre es hier.
