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Wintersalat mit Brotcroûtons

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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Wintersalat mit Brotcroûtons

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselkleine PfanneSieb
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Feldsalat waschen und abtropfen lassen. Radicchio vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Ebenfalls waschen. Granatapfel halbieren und Kerne durch Klopfen mit einem Löffel auf die Schale aus der Schale lösen. Toastbrot entrinden und würfeln.
2.
In einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen und Toastbrotwürfel ca. 2 Min. rundherum goldbraun rösten. Mit Salz und Kräutern der Provence würzen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
3.
In einer Schüssel Honig, Senf, Essig und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alle Zutaten mit dem Dressing vermengen. Wintersalat mit Brotcroûtons auf Tellern verteilen und mit Serranoschinken servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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