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Vegane Grill-Päckchen mit Zucchini und Hirtengenuss

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Zeit gesamt 35min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Vegane Grill-Päckchen mit Zucchini und Hirtengenuss für 6 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

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Küchenutensilien
große SchüsselAlufolieGrill
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1.
Zucchini waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Tomaten waschen, Strunk entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Genießer Block in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Thymian, Rosmarin, Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Knoblauch schälen und fein hacken.
2.
In einer Schüssel Zucchini, Tomaten, Paprika, Genießer Block, Kräuter und Knoblauch mit Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mischung gleichmäßig auf 6 Stücken Alufolie verteilen. Alufolie verschließen, sodass 6 Grill-Päckchen entstehen.
3.
Grill anheizen. Vegane Grill-Päckchen ca. 10 Min. grillen. Vegane Grill-Päckchen vom Grill nehmen und servieren.

Guten Appetit!

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  • große Schüssel
  • Alufolie
  • Grill
Zucchini waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Tomaten waschen, Strunk entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Genießer Block in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Thymian, Rosmarin, Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Knoblauch schälen und fein hacken.
In einer Schüssel Zucchini, Tomaten, Paprika, Genießer Block, Kräuter und Knoblauch mit Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mischung gleichmäßig auf 6 Stücken Alufolie verteilen. Alufolie verschließen, sodass 6 Grill-Päckchen entstehen.
Grill anheizen. Vegane Grill-Päckchen ca. 10 Min. grillen. Vegane Grill-Päckchen vom Grill nehmen und servieren.

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