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Salat mit Weintrauben

4,5
4,5 - 20 Bewertungen
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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Salat mit Weintrauben für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 15min

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Zutaten

Für Salat mit Weintrauben

Portionen
Kopfsalat
 1 St.
Weintrauben, dunkel
 100 g
Weintrauben, hell
 100 g
Blauschimmelkäse
 200 g
Olivenöl
 3 EL
Balsamicoessig, hell
 2 EL
Salz
 Prise
Pfeffer, schwarz
 Prise
Brauner Zucker
 1 TL
Senf
 1 TL
Ciabatta-Brot
 1 St.
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Zubereitung 4 Portionen
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Küchenutensilien
kleine Schüsselmittlere SchüsselBackblech mit BackpapierSieb
1.
Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Salat waschen, trocken schleudern und zerzupfen. Trauben waschen, von den Stielen zupfen und halbieren. Käse erst in Scheiben, dann in Stifte schneiden.
2.
Brot im Backofen ca. 10 Min. knusprig rösten, in Scheiben schneiden. Salat mit Brot servieren. In einer Schüssel Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Senf kräftig verrühren und abschmecken. Alles in der Schüssel mit dem Dressing vermengen.

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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

340 kcal

Kohlenhydrate

26 g

Eiweiß

13 g

Ballaststoffe

2 g

Fette

21 g

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  • kleine Schüssel
  • mittlere Schüssel
  • Backblech mit Backpapier
  • Sieb
Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Salat waschen, trocken schleudern und zerzupfen. Trauben waschen, von den Stielen zupfen und halbieren. Käse erst in Scheiben, dann in Stifte schneiden.
Brot im Backofen ca. 10 Min. knusprig rösten, in Scheiben schneiden. Salat mit Brot servieren. In einer Schüssel Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Senf kräftig verrühren und abschmecken. Alles in der Schüssel mit dem Dressing vermengen.

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