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Krabbensalat mit Apfel und Dill

Dauer 20 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Krabbensalat mit Apfel und Dill

Portionen
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Zubereitung 4 Portionen

Für Krabbensalat mit Apfel und Dill

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Krabben waschen und trocken tupfen. Gurken waschen, schälen, längs vierteln und entkernen. Apfel waschen, vierteln und entfernen. Gurken und Apfel fein würfeln. Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.

2.
In einer Schüssel Mayonnaise mit saurer Sahne, Milch, 1 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Restliche Zutaten in die Schüssel geben und alles miteinander vermengen.

3.
Salat kühl stellen und am Besten ca. 1 Stunde ziehen lassen. Toast nach Belieben toasten und mit Krabbensalat servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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