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Couscoussalat mit Feta

4,6
4,6 - 186 Bewertungen
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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Couscoussalat mit Feta für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

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Zutaten

Für Couscoussalat mit Feta

Portionen
Gemüsebrühe
 300 ml
Couscous
 200 g
Cherrytomaten
 250 g
Salatgurken
 1 St.
Feta
 150 g
Zitronen
 1 St.
Olivenöl
 2 EL
Salz
 Prise
Pfeffer, schwarz
 Prise
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Zubereitung 4 Portionen
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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere SchüsselFrischhaltefolie
1.
Brühe ggf. anrühren, aufkochen und Couscous in einer Schüssel mit heißer Gemüsebrühe übergießen. Mit Frischhaltefolie bedecken und ca. 10 Min. quellen lassen.
2.
Tomaten waschen und vierteln. Gurke waschen und würfeln. Feta mit den Händen zerbröseln. Zitrone waschen, halbieren und Saft ausdrücken.
3.
Tomaten, Gurke und Feta in einem Glas mit Couscous schichten. In einer Schüssel Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen abschmecken und zum Couscoussalat mit Feta servieren.

Guten Appetit!
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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

343 kcal

Kohlenhydrate

48 g

Eiweiß

13 g

Ballaststoffe

4 g

Fette

12 g

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Tomaten waschen und vierteln. Gurke waschen und würfeln. Feta mit den Händen zerbröseln. Zitrone waschen, halbieren und Saft ausdrücken.
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