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Zitronen-Minz-Marinade

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Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

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Küchenutensilien
mittlere Schüsselfeine Reibe
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken.
2.
In einer Schüssel Zitronenschale, 3 EL Zitronensaft und Minze mit Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben Fisch, Geflügel oder Gemüse darin einlegen und grillen.

Guten Appetit!

Tipp: Die Zitronen-Minz-Marinade schmeckt auch als Dressing.

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  • mittlere Schüssel
  • feine Reibe
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken.
In einer Schüssel Zitronenschale, 3 EL Zitronensaft und Minze mit Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben Fisch, Geflügel oder Gemüse darin einlegen und grillen.

Guten Appetit!

Tipp: Die Zitronen-Minz-Marinade schmeckt auch als Dressing.

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

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