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Stulle mit Krustenschinken und Ei

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Zeit gesamt 15min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Stulle mit Krustenschinken und Ei

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Zubereitung 4 Portionen
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Küchenutensilien
kleine Schüsselkleiner Topf
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen. Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. In Scheiben schneiden.
2.
Gewürzgurken abtropfen lassen und fein würfeln. In einer Schüssel mit Mayonnaise und saurer Sahne verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Brotscheiben mit Mayonnaise bestreichen. Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen. Mit Kresse garnieren und Stulle mit Krustenschinken und Ei servieren.

Guten Appetit!

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In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen. Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. In Scheiben schneiden.
Gewürzgurken abtropfen lassen und fein würfeln. In einer Schüssel mit Mayonnaise und saurer Sahne verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Brotscheiben mit Mayonnaise bestreichen. Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen. Mit Kresse garnieren und Stulle mit Krustenschinken und Ei servieren.

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