Sesam-Spinat mit Quinoa

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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

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Sesam-Spinat mit Quinoa für 4 Personen von lidl-kochen.de

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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Sesam-Spinat mit Quinoa

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.

PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen

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Zubereitung 4 Portionen

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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien

kleiner Topf mit Deckelmittlere PfanneSieb

Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.

Quinoa in einem Sieb mit heißem Wasser gründlich abspülen. In einem Topf Quinoa mit ca. 900 ml Salzwasser aufkochen und ca. 12 Min. auf niedriger Stufe köcheln. Danach in ein Sieb abgießen.

Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Sesam-Spinat mit Quinoa zubereitet.

Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Ingwer schälen und hacken. Spinat waschen und abtropfen lassen.

Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Sesam-Spinat mit Quinoa zubereitet.

Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Sesam ca. 2 Min. fettfrei anrösten. Bis zum Servieren beiseitestellen.

Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Sesam-Spinat mit Quinoa zubereitet.

Pfanne erneut mit Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel mit Ingwer darin ca. 2 Min. anbraten. Spinat zugeben, vermengen und mit Brühe ablöschen. Ca. 2 Min. zusammenfallen lassen. Mit Sojasauce, Salz und Chili abschmecken und Sesam untermengen.