×

Schinken-Pilz-Quiche

Dauer 60 min

Schwierigkeit Einfach

zum Plan hinzufügen
×Füge dieses Rezept jetzt zu deinem Wochenplan hinzu. Du möchtest wissen, was ein Wochenplan ist? Mehr Infos bekommst du mit einem Klick auf den Button.

DRUCKEN
SPEICHERN
Zutaten

Für Schinken-Pilz-Quiche

Portionen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOTE
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]

Wie viele Portionen möchten Sie der Einkaufsliste hinzufügen?

[[ formatNumber(totalPortions) ]] Portionen

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zubereitung 8 Portionen

Für Schinken-Pilz-Quiche

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 8 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zwiebeln halbiern, schälen und in dünne Ringe schneiden. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden. Thymian waschen, trockenschütteln und Blättchen von den Stielen streifen. Schinken zerzupfen, Gruyère entrinden und reiben.

2.
In einer Pfanne Buttter auf hoher Stufe schmelzen und Zwiebeln mit Pilzen ca. 6 Min. anbraten. Thymian zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Abkühlen lassen und mit Schinken und Gruyère vermengen.

3.
In einer Schüssel Eier, Milch und Crème fraîche verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

4.
Blätterteig ausrollen und eine gefette Quicheform (28 cm Durchmesser) damit auslegen, dabei einen ca. 2 cm hohen Rand formen. Pilz-Schinken-Käse-Mischung gleischmäßig darin verteilen, Eiermilch darübergießen und im Ofen ca. 30–35 Min. goldbraun backen.

5.
Schinken-Pilz-Quiche heiß oder kalt servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Hast du schon einen Plan?

Teste jetzt unseren praktischen Wochenplaner und spare Zeit, Energie & Geld bei der Essensplanung!

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden