Salat mit Grapefruit und Asiadressing

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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

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Salat mit Grapefruit und Asiadressing für 4 Personen von lidl-kochen.de

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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Salat mit Grapefruit und Asiadressing

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.

PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen

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Zubereitung 4 Portionen

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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien

mittlere Schüsselkleiner TopfSieb

Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.

Bohnen waschen und Enden abknipsen. In einem Topf ca. 1 l Salzwasser zum Kochen bringen und Bohnen darin ca. 10 Min. garen. Bohnen abgießen, abschrecken und abkühlen lassen.

Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Salat mit Grapefruit und Asiadressing zubereitet.

Inzwischen Grapefruits mit einem scharfen Messer rundherum schälen, sodass auch die weiße Innenhaut entfernt wird. Durch v-förmige Schnitte Fruchtspalten aus den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft auffangen.

Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Salat mit Grapefruit und Asiadressing zubereitet.

Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden. Salat waschen, zerzupfen und abtropfen. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken. Gurke schälen und mit einem Sparschäler längs in feine Streifen hobeln.

Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Salat mit Grapefruit und Asiadressing zubereitet.

In einer Schüssel Frühlingszwiebeln mit Grapefruitsaft, Rohrzucker, Sojasauce und Pfeffer verrühren. Öl darunterschlagen und abschmecken. Salat, Basilikum, Gurkenstreifen, Grapefruit und Bohnen auf Teller verteilen, mit dem Dressing beträufeln und sofort servieren.

Guten Appetit!