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Quinoabrei mit Pfirsich und Blaubeeren

6 Bewertungen, 1 Kommentare

Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Quinoabrei mit Pfirsich und Blaubeeren für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Quinoabrei mit Pfirsich und Blaubeeren

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleiner Topf mit Deckel
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einem Topf Quinoa mit Sojadrink zugedeckt aufkochen und bei mittlerer Stufe ca. 15 Min. garen. Anschließend Topf vom Herd ziehen und nochmals ca. 10 Min. quellen lassen.
2.
Blaubeeren waschen. Pfirsiche waschen, halbieren, Kern entfernen und in Scheiben schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen.
3.
Quinoabrei mit Zimt und Honig abschmecken, auf Schälchen verteilen und mit Blaubeeren, Pfirsich und Minze servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Den Quinoa kannst du sehr gut vorbereiten. Koche den Brei am Abend zuvor, so kannst du dir dein Frühstück am morgen fix zubereiten.

Nährwerte (pro Portion)

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Kommentare (1):

GutesEssen100
Vor ein paar Monaten
Sehr lecker ! Kann mit verschiedenen Obst kombiniert werden :)
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