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Quinoa mit Apfel und Nüssen

Dauer 20 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Quinoa mit Apfel und Nüssen

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Zubereitung 4 Portionen

Für Quinoa mit Apfel und Nüssen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Quinoa in einem Sieb waschen. In einem Topf Quinoa mit ca. 900 ml Salzwasser uafkochen und ca. 12 Min. auf niedriger Stufe köcheln. Danach in ein Sieb abgießen.

2.
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in Spalten schneiden. Pekanüsse grob hacken.

3.
Quinoa gleichmäßig auf Schüsseln verteilen, mit Zuckerrübensirup und Zimt würzen und mit Äpfel und Pekanüssen servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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