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Pizzaschnecken mit Feta und Oliven

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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Pizzaschnecken mit Feta und Oliven

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Zubereitung 4 Portionen
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Küchenutensilien
mittlere SchüsselBackblech mit Backpapier
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben. Oliven abtropfen lassen und mit Pinienkernen klein hacken. Feta zerbröseln, Mozzarella zerzupfen und alles in einer Schüssel vermengen. Mit Zitronenschale, Oregano, Pfeffer und Salz abschmecken.
2.
Pizzateig jeweils abrollen (Sauce anderweitig verwenden) und Masse darauf verteilen. Dabei an der oberen Längsseite ca. 4 cm freilassen. Teig von der langen Seite eng aufrollen und in ca. 4 cm dicke Schnecken schneiden.
3.
Auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und im Ofen ca. 15 Min. goldbraun backen. Pizzaschnecken mit Olive und Feta heiß oder abgekühlt servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel
  • Backblech mit Backpapier
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben. Oliven abtropfen lassen und mit Pinienkernen klein hacken. Feta zerbröseln, Mozzarella zerzupfen und alles in einer Schüssel vermengen. Mit Zitronenschale, Oregano, Pfeffer und Salz abschmecken.
Pizzateig jeweils abrollen (Sauce anderweitig verwenden) und Masse darauf verteilen. Dabei an der oberen Längsseite ca. 4 cm freilassen. Teig von der langen Seite eng aufrollen und in ca. 4 cm dicke Schnecken schneiden.
Auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und im Ofen ca. 15 Min. goldbraun backen. Pizzaschnecken mit Olive und Feta heiß oder abgekühlt servieren.

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