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One-Pot-Spaghetti-Arrabiata

Bewertung:
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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für One-Pot-Spaghetti-Arrabiata

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
großer Topf
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken.
2.
In einem Topf Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Knoblauch darin ca. 1 Min. andünsten. Tomatenmark zugeben, mit Chili und Oregano würzen und nochmals ca. 1 Min. braten. Mit Weißwein ablöschen und ca. 2 Min. einkochen lassen.
3.
Topf mit gehackten Tomaten und ca. 1 l Salzwasser auffüllen und aufkochen lassen. Spaghetti zugeben und in der Sauce ca. 10 Min. bissfest garen. Pasta mit Salz, Pfeffer, Chili und etwas Zucker abschmecken, auf Tellern verteilen und mit Parmesan servieren.

Guten Appetit!
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Nährwerte (pro Portion)

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