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Mango-Chili-Salat

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Zeit gesamt 15min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Mango-Chili-Salat für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Mango-Chili-Salat

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Eine Pfanne bei hoher Stufe erhitzen und Sesam darin fettfrei ca. 2 Min. rösten. Ingwer schälen und fein hacken. Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einem Mörser Ingwer mit Sesam zerstoßen. Mit Honig, Sojasauce, Zitronensaft und Öl verrühren. Mit Chili würzen.
2.
Salat waschen und trocken schütteln. Erdnüsse grob hacken. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Salat mit Dressing vermischen, Mango darauf anrichten und mit Erdnüssen bestreuen. Chili-Mango-Salat servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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