Newsletter abonnieren und keine neuen Rezepte mehr verpassen!

Lass dich von unseren Rezepten inspirieren - Abonniere unseren Newsletter

Abonniere unseren Newsletter

Entdecke den neuen Wochenplaner auf Lidl Kochen!

Jetzt ausprobieren
×

Linsen-Bowl mit Mango, Avocado und Erdnussdressing

18 Bewertungen, 1 Kommentare

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

DRUCKEN

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Linsen-Bowl mit Mango, Avocado und Erdnussdressing

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOTE
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT ANZEIGEN
Klicke hier für Informationen zum Angebot
COUPON COUPON
Lidl Plus Coupons Rezepte
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlerer Topf mit Deckelmittlere PfanneSieb
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen. In einem Topf mit ca. 1 l Wasser bedeckt auf mittlerer Stufe aufkochen und auf niedriger Stufe ca. 18 Min. bissfest köcheln.
2.
Inzwischen Limette halbieren und den Saft auspressen. Avocados halbieren, Kern entfernen und mithilfe eines Löffels Fruchtfleisch im Ganzen von der Schale lösen. Avocadohälften in ca. 1 cm dünne Streifen schneiden und mit ein wenig Limettensaft beträufeln. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in dünne Ringe schneiden.
3.
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe mit 2 EL Olivenöl erhitzen und Frühlingszwiebeln darin ca. 3 Min. anschwitzen. In eine Schüssel füllen. Linsen in das Sieb abgießen, gut abtropfen lassen und zu den Frühlingszwiebeln in die Schüssel geben.
4.
In einer Schüssel 2 EL Limettensaft, Erdnussbutter, Zuckerrübensirup, 3 EL Olivenöl und 2 EL Balsamico miteinander verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Zusammen mit Mango und Avocado zu den Linsen geben und gut vermengen. Linsen in Schüsseln füllen, mit geröstetem Sesam bestreut servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Kommentar hinzufügen

Buchstaben: 0/1000

Kommentare (1):

Dan
Vor ein paar Monaten
Sehr feines Dressing. Bei den anderen Zutaten kann man ja kreativ sein. Edamame passt zb auch dazu.
Meldung

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
Online ProspekteOnline Prospekte

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden
REZEPT DER WOCHE
Rinderfilet mit Karotten und Kartoffelgratin
Rinderfilet mit Karotten und Kartoffelgratin Zum Rezept