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Knäckebrot mit Frischkäse und Pfirsich

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Knäckebrot mit Frischkäse und Pfirsich für 4 Personen von lidl-kochen.de
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1.
Pfirsiche waschen, halbieren, Kerne entfernen und in dünne Spalten schneiden. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein schneiden.
2.
In einer Schale Frischkäse mit Honig vermischen und auf den Knäckebroten verteilen. Mit Pfirsichscheiben belegen und mit Minze garniert servieren.

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Pfirsiche waschen, halbieren, Kerne entfernen und in dünne Spalten schneiden. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein schneiden.
In einer Schale Frischkäse mit Honig vermischen und auf den Knäckebroten verteilen. Mit Pfirsichscheiben belegen und mit Minze garniert servieren.

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