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Hähnchen piri-piri

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Zeit gesamt 50min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Hähnchen piri-piri für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Hähnchen piri-piri

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselgroße Auflaufform
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen und fein hacken. In einer Schüssel jeweils einige Prisen Chilipulver, Zucker, Paprikapulver, Thymian und 1 TL Salz mit Öl verrühren.
2.
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und in der Schüssel rundherum intensiv mit dem Würzöl marinieren. Geflügel in eine Auflaufform geben und im Ofen ca. 30 Min. garen. Restliche Marinade aufbewahren.
3.
Anschließend die Temperatur auf 240 °C erhöhen. Hähnchenschenkel wenden, mit der übrigen Marinade bepinseln und weitere ca. 10–15 Min. goldbraun und backen. Die Schenkel sind gar, wenn klarer Fleischsaft austritt, wenn man an einer dicken Stelle bis zum Knochen hineinschneidet.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu schmecken Süßkartoffel-Pommes.

Nährwerte (pro Portion)

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