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Gegrillte Lachs-Ananas-Spieße

6 Bewertungen, 0 Kommentare

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Gegrillte Lachs-Ananas-Spieße für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

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Zutaten

Für Gegrillte Lachs-Ananas-Spieße

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlerer TopfSiebGrill
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Holzspieße in Wasser einweichen. Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Süßkartoffel schälen und in ca. 3 cm dicke Stücke schneiden. In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen und Süßkartoffeln ca. 5 Min. vorgaren. Abgießen und abtropfen lassen.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Gegrillte Lachs-Ananas-Spieße zubereitet.
2.
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in grobe Stücke schneiden. Ananas schälen, vierteln, Strunk entfernen und Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Lachs waschen, trocken tupfen und würfeln.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Gegrillte Lachs-Ananas-Spieße zubereitet.
3.
Alles abwechselnd auf Spieße stecken, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft und Olivenöl bestreichen. Ananas-Lachs-Spieße auf einem heißen Grill ca. 10 Min. grillen.

Guten Appetit!

Tipp: Du kannst die Spieße auch in einer Pfanne zubereiten.
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Gegrillte Lachs-Ananas-Spieße zubereitet.

Nährwerte (pro Portion)

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