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Gebratener Radicchio mit Ziegenkäse

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Gebratener Radicchio mit Ziegenkäse für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Gebratener Radicchio mit Ziegenkäse

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselgroße PfanneKüchenkrepp
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Feigen mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Ziegenkäse mit den Händen zerbröseln. Radicchio waschen, vierteln und in Spalten schneiden, sodass die Spalten noch jeweils am Strunk zusammenhängen.
2.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Radicchio ca. 2 Min. anbraten. Leicht salzen, pfeffern und mit 1 EL Essig beträufeln.
3.
In einer kleinen Schüssel Olivenöl mit 2 EL Balsamicoessig, Salz und Pfeffer verrühren.
4.
Gebratenen Radicchio mit Ziegenkäse und Feigen auf Tellern anrichten. Schinken darüberzupfen und mit Dressing beträufeln. Mit Baguette servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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