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Gebratene Pimentos

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Küchenutensilien
große PfanneSieb
1.
Bratpaprika waschen und gründlich abtrocknen. In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Bratpaprika ca. 4–6 Min. unter Wenden anbraten, bis die Haut leichte Blasen schlägt. Knoblauchzehe schälen, mit der Hand leicht andrücken und ca. 1 Min. dazugeben.
2.
Pimentos de Pardon aus der Pfanne nehmen, mit Meersalz bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Mit einer feinen Küchenreibe etwas Zitronenabrieb über die Pimentos geben für die Frische des Mittelmeers.
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Bratpaprika waschen und gründlich abtrocknen. In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Bratpaprika ca. 4–6 Min. unter Wenden anbraten, bis die Haut leichte Blasen schlägt. Knoblauchzehe schälen, mit der Hand leicht andrücken und ca. 1 Min. dazugeben.
Pimentos de Pardon aus der Pfanne nehmen, mit Meersalz bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Mit einer feinen Küchenreibe etwas Zitronenabrieb über die Pimentos geben für die Frische des Mittelmeers.

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