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Gebackene Eier mit Salami und Paprika

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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Gebackene Eier mit Salami und Paprika für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Gebackene Eier mit Salami und Paprika

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Pfanne
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und in Würfel schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln, ggf. Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Salami in Würfel schneiden.
2.
In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Zwiebel und Paprika darin ca. 2 Min. anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Salami hinzugeben und weitere ca. 2 Min. braten. Kräuter hinzugeben und mischen.
3.
Gemüse auf 4 ofenfeste Formen verteilen und mit je 1 EL Sahne beträufeln. Ei hineinschlagen. Förmchen in eine Auflaufform setzen und so viel kochendes Wasser angießen, dass sie zu 2/3 darin stehen. Im vorgeheizten Ofen ca. 13 Min. garen. Gebackene Eier mit Salami und Paprika würzen und servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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