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Eier im Nest

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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Eier im Nest für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Eier im Nest

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
NudelholzMuffinform
1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Toastbrotscheiben entrinden und mit einem Nudelholz flach rollen. Mit Butter bestreichen und jeweils eine Mulde des gefetteten Muffinblechs mit einer Scheibe Toast auskleiden. Dabei die Ecken etwas überlappen lassen.
2.
Bacon halbieren. Tomaten waschen und in 8 dünne Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
3.
Bacon über Kreuz in die Mulden auf den Toast legen. Tomatenscheiben daraufsetzen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten lassen.
4.
Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier gestockt sind. Eier im Nest vorsichtig aus der Form nehmen und mit Petersilie garniert servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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