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Chinakohl-Slaw

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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Chinakohl-Slaw

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
große Schüsselkleine PfanneSiebgrobe Reibe
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Karotten schälen, Enden entfernen und raspeln. Stangensellerie waschen, Blätter fein hacken und Stangen in feine Scheiben schneiden. Chinakohl halbieren, Strunk entfernen, Blätter quer in feine Streifen schneiden und in einem Sieb waschen. Äpfel schälen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob raspeln.
2.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel saure Sahne, Senf, Sojasauce und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles mit dem Dressing vermengen und ziehen lassen.
3.
In einer Pfanne Sonnenblumenkerne fettfrei auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten. Chinakohl-Slaw mit Sonnenblumenkernen bestreut servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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