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Bunter Salat mit Kiwi und Melone

Dauer 25 min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Bunter Salat mit Kiwi und Melone

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Zubereitung 4 Portionen

Für Bunter Salat mit Kiwi und Melone

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
Essig, Senf, Zucker und Öl in ein Schraubglas geben, gut verschließen und kräftig schütteln, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2.
Radieschen waschen und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Honigmelone halbieren, Kerne entfernen, schälen und in grobe Würfel schneiden. Kiwi schälen und würfeln. Kopfsalat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.

3.
In einer Salatschüssel alle Zutaten mit dem Dressing vermengen. Bunten Salat mit Kiwi und Melone auf tiefen Tellern servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Du kannst gerne die doppelte oder dreifache Menge des Dressings zubereiten. Das Dressing kann dann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dafür einfach das Dressing kurz vor Gebrauch schütteln.

Nährwerte (pro Portion)

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