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Brokkoli-Pasta mit Feta

114 Bewertungen, 2 Kommentare
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Brokkoli-Pasta mit Feta für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
großer Topfkleine PfanneSieb
1.
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Brokkoli waschen und kleine Röschen abbrechen. Penne in das siedende Salzwasser geben ca. 10 Min. bissfest garen. Nach ca. 5 Min. Brokkoli mit in den Topf geben und zusammen zu Ende garen.
2.
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Walnüsse ca. 3 Min. fettfrei rösten. Aus der Pfanne nehmen und grob hacken. Feta würfeln.
3.
Penne und Brokkoli in ein Sieb abgießen und im Topf mit Walnüssen, Feta, Olivenöl und Chili vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern verteilt servieren.

Guten Appetit!

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Kommentare (2):

Vanni
Vor 2 Monaten
Mit wenig Aufwand ein leichtes leckeres Gericht. Top ! Habe die Nüsse noch in Honig karamellisiert.
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BenjiNessa
Vor 2 Monaten
Schnell, einfach, essbar! Dieses Gericht ist so simpel und schnell zuzubereiten.
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  • großer Topf
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In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Brokkoli waschen und kleine Röschen abbrechen. Penne in das siedende Salzwasser geben ca. 10 Min. bissfest garen. Nach ca. 5 Min. Brokkoli mit in den Topf geben und zusammen zu Ende garen.
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Walnüsse ca. 3 Min. fettfrei rösten. Aus der Pfanne nehmen und grob hacken. Feta würfeln.
Penne und Brokkoli in ein Sieb abgießen und im Topf mit Walnüssen, Feta, Olivenöl und Chili vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern verteilt servieren.

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