Newsletter abonnieren und keine neuen Rezepte mehr verpassen!

Lass dich von unseren Rezepten inspirieren - Abonniere unseren Newsletter

×

Apfel-Käse-Spätzle mit knackigem Romanasalat

Bewertung:
[[ getRecipeRateForView ]] - [[ getRecipeRateForView ]] -

Zeit gesamt 35min

Zubereitungszeit 35min

Schwierigkeit Einfach

zum Plan hinzufügen
×Füge dieses Rezept jetzt zu deinem Wochenplan hinzu. Du möchtest wissen, was ein Wochenplan ist? Mehr Infos bekommst du mit einem Klick auf den Button.

cms.lidl.recipe.addToPlan.bubble.content

DRUCKEN
SPEICHERN
Zutaten

Für Apfel-Käse-Spätzle mit knackigem Romanasalat

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOTE
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT ANZEIGEN
Klicke hier für Informationen zum Angebot
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen

Wie viele Portionen möchten Sie der Einkaufsliste hinzufügen?

[[ formatNumber(totalPortions) ]] Portionen

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleine Schüsselmittlerer Topfgroßer Topfgroße Pfanne
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einem Topf ca. 3 l Wasser aufkochen. Äpfel waschen, vierteln, Stiel und Kerne entfernen und grob raspeln. Den Strunk des Römersalats entfernen und den Salat in ca. 0,5 cm dünne Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern. Spätzle im siedenden Wasser ca. 5 Min. kochen und in ein Sieb abgießen.
2.
In einer Schüssel 1 EL Öl, Essig und 2 EL Wasser vermengen und mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken. Die Hälfte der Äpfel untermischen und die Schüssel beiseitestellen.
3.
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne 1 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Zwiebelstreifen ca. 5 Min. goldbraun anbraten. Übrige Apfelstreifen zugeben, ca. 3 Min. mitbraten, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und auf einem Teller beiseitestellen.
4.
1 EL Butter, Milch und eine Prise Muskatnuss in die Pfanne geben (kann ohne Spülen weiter benutzt werden), aufkochen und anschließend auf niedrige Stufe zurückschalten. Spätzle in die Pfanne geben. Spätzle mit Salz und Pfeffer würzen, Gouda darüberstreuen und vorsichtig vermischen, sodass der Käse schmelzen kann. Salatstreifen mit Apfeldressing vermischen.
5.
Spätzle auf Tellern anrichten. Mit gebratenen Apfel- und Zwiebelstreifen garnieren und mit Salat servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Der Käse schmilzt schneller, wenn du die Pfanne zudeckst. Wenn du keinen Deckel zur Hand hast, kannst du dir auch mit einem großen Teller (Vorsicht, der Teller wird heiß!) oder einem Schneidebrett aus Holz behelfen.
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.

Plane jetzt deinen Einkauf mit lidl-kochen.de!

Mit der Lidl Einkaufsliste erledigst du deinen Einkauf bei Lidl noch schneller und effizienter.

Füge ganz einfach deine Lieblingsrezepte zur Einkaufsliste hinzu und finde dort automatisch alle nötigen Zutaten, die du alle bei Lidl erhältst.

Du kannst deine persönliche Einkaufsliste ausdrucken, mit deiner Familie & Freunden teilen oder ganz einfach auf deinem Mobiltelefon beim Einkaufen nutzen.

Erstelle jetzt eine Einkaufsliste mit diesem Rezept

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden