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Whisky Sour

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Zeit gesamt 10min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Whisky Sour für 1 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Whisky Sour

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 1 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 1 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
kleiner TopfShaker
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einem Topf Wasser mit Zucker aufkochen. Auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. köcheln. Zuckersirup in eine Flasche umfüllen und abkühlen lassen.
2.
Zitrone heiß waschen, mit einem Sparschäler ein Stück Schale abziehen. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Ei trennen, Eigelb dabei anderweitig verwenden
3.
In einem Shaker 40 ml Whisky, 30 ml Zitronensaft, 15 ml Zuckersirup und 10 ml Eiweiß kräftig shaken. Eiswürfel zugeben und nochmals kräftig shaken.
4.
Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und Zitronenschale über den Glasrand reiben. Whisky Sour in das Glas abseihen und nach Belieben mit der Zitronenschale garnieren.

Zum Wohl!

Tipp: Der Zuckersirup hält sich mehrere Wochen.

Nährwerte (pro Portion)

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