Weißer Bohnensalat
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Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Weißer Bohnensalat
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Bohnen in ein Sieb abgießen. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in Ringe schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
2.
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Knoblauch ca. 1 Min. anbraten. Herd ausschalten und Knoblauchöl mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und 1 EL Zitronensaft würzen. Frühlingszwiebeln und weiße Bohnen zugeben und im heißen Öl kurz ziehen lassen.
3.
Petersilie über den weißen Bohnensalat streuen und servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
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