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Veganes Naan Brot

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 10min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Veganes Naan Brot für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlere SchüsselTellergroße PfanneHandrührgerät mit Knethaken
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Sojaghurt, Olivenöl, Wasser und Salz mit einem Handrührgerät mit Knethacken (alternativ mit den Händen) verrühren und zu einem glatten, elastischen Teig verkneten. Naanteig anschließend mit einem Küchentuch bedeckt beiseitestellen und ca. 10 Min. ruhen lassen.
2.
Naanteig in 8 Teile teilen, nochmals durchkneten und jeweils ca. 0,5 cm dünn ausrollen.
3.
Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Naanbrote fettfrei von jeder Seite ca. 2 Min. ausbacken. Naanbrote auf einem Teller beiseitestellen, mit dem Küchentuch abdecken und warm halten. Restlichen Teig ebenfalls ausbacken.

Guten Appetit!

Tipp: Naanbrot passt wunderbar zu Rote-Linsen-Dal mit Reis.

Nährwerte (pro Portion)

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Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel
  • Teller
  • große Pfanne
  • Handrührgerät mit Knethaken
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Sojaghurt, Olivenöl, Wasser und Salz mit einem Handrührgerät mit Knethacken (alternativ mit den Händen) verrühren und zu einem glatten, elastischen Teig verkneten. Naanteig anschließend mit einem Küchentuch bedeckt beiseitestellen und ca. 10 Min. ruhen lassen.
Naanteig in 8 Teile teilen, nochmals durchkneten und jeweils ca. 0,5 cm dünn ausrollen.
Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Naanbrote fettfrei von jeder Seite ca. 2 Min. ausbacken. Naanbrote auf einem Teller beiseitestellen, mit dem Küchentuch abdecken und warm halten. Restlichen Teig ebenfalls ausbacken.

Guten Appetit!

Tipp: Naanbrot passt wunderbar zu .

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

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