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Für alle die auch gerne Küchenmaschinen benutzen, ich benutze die Voreinstellung vom Baguette, um Teig zu machen, von Rezepten (mit Hefeteig) aus dem Internet.
Über den Belag kann ich nicht viel sagen, weil ich immer meine eigene Mischung mache. Aber der Käse muss sein und fehlt im Rezept, es gibt ja auch veganen Käse.