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Veganer Flammkuchen mit karamellisierter Birne und Walnuss

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Zeit gesamt 45min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

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Veganer Flammkuchen mit karamellisierter Birne und Walnuss für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlere Schüssel (2x.)große SchüsselBackblech mit Backpapier
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Ofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 3 EL Olivenöl zu einem glatten Teig verarbeiten, vierteln und Teigkugeln mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min. ruhen lassen.
2.
Birnen waschen, Kerngehäuse entfernen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Walnüsse grob hacken. In einer Schüssel veganen Streichgenuss Natur mit Sojaghurt und 1 EL Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Teigviertel auf jeweils einem Backpapier gleichmäßig ausrollen und anschließend samt Backpapier auf ein Backblech geben. Flammkuchenteig mit Creme bestreichen. Nach Belieben Birne, Walnuss und Agavendicksaft darauf verteilen.
4.
Vemondo veganer Genießerblock in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. Flammkuchen nacheinander für ca. 8 Min. knusprig und goldbraun backen. Vorsichtig aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden, Genießerblock darauf verteilen und mit Minze garniert sofort servieren.

Guten Appetit!

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Birnen waschen, Kerngehäuse entfernen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Walnüsse grob hacken. In einer Schüssel veganen Streichgenuss Natur mit Sojaghurt und 1 EL Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Teigviertel auf jeweils einem Backpapier gleichmäßig ausrollen und anschließend samt Backpapier auf ein Backblech geben. Flammkuchenteig mit Creme bestreichen. Nach Belieben Birne, Walnuss und Agavendicksaft darauf verteilen.
Vemondo veganer Genießerblock in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. Flammkuchen nacheinander für ca. 8 Min. knusprig und goldbraun backen. Vorsichtig aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden, Genießerblock darauf verteilen und mit Minze garniert sofort servieren.

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Gegrillte Steaks mit Mais und krossen Kartoffeln
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