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Toast-Muffins

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Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

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Toast-Muffins für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
NudelholzMuffinform
1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Tomaten waschen und halbieren. Feta mit den Händen grob zerbröseln. Toastbrotscheiben jeweils mit einem Nudelholz leicht flach rollen.
2.
Toastbrotscheiben in die Mulden eines gefetteten Muffinblechs drücken. Tomaten und Feta gleichmäßig in den Mulden verteilen. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Jeweils ein Ei in eine Mulde aufschlagen und im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier stocken.
3.
Toast-Muffins leicht abkühlen lassen und vorsichtig aus den Mulden heben.

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Küchenutensilien
  • Nudelholz
  • Muffinform
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Toastbrotscheiben in die Mulden eines gefetteten Muffinblechs drücken. Tomaten und Feta gleichmäßig in den Mulden verteilen. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Jeweils ein Ei in eine Mulde aufschlagen und im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier stocken.
Toast-Muffins leicht abkühlen lassen und vorsichtig aus den Mulden heben.

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