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Schnelle Nudelsuppe to go

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Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Schnelle Nudelsuppe to go für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlerer TopfSieb
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1.
In einem Topf Salzwasser aufkochen. Brokkoli waschen, Strunk entfernen und in kleine Röschen schneiden oder brechen. Karotten schälen, Enden entfernen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
2.
Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. weich garen. Karotten, Erbsen und Nudeln zugeben und weitere ca. 2 Min. garen. Anschließend in ein Sieb abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen.
3.
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden.
4.
Jeweils 1 TL Gemüsebrühepulver in Gläser geben. Suppenzutaten in die Gläser schichten und bis zum Servieren kalt aufbewahren. Zum Servieren Gläser mit heißem Wasser aufgießen und kurz ziehen lassen.

Guten Appetit!

Tipp: Dieses Gericht eignet sich sehr gut zum Mitnehmen für die Arbeit.

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In einem Topf Salzwasser aufkochen. Brokkoli waschen, Strunk entfernen und in kleine Röschen schneiden oder brechen. Karotten schälen, Enden entfernen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. weich garen. Karotten, Erbsen und Nudeln zugeben und weitere ca. 2 Min. garen. Anschließend in ein Sieb abgießen, kalt abspülen und abtropfen lassen.
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden.
Jeweils 1 TL Gemüsebrühepulver in Gläser geben. Suppenzutaten in die Gläser schichten und bis zum Servieren kalt aufbewahren. Zum Servieren Gläser mit heißem Wasser aufgießen und kurz ziehen lassen.

Guten Appetit!

Tipp: Dieses Gericht eignet sich sehr gut zum Mitnehmen für die Arbeit.

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