Quesadillas mit Hähnchenstreifen
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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 30min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Quesadillas mit Hähnchenstreifen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und fein hacken. Limette heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Saft auspressen. In einer Schüssel Limettenschale und -saft mit Knoblauch, 1 gestr. TL Salz, etwas Pfeffer und 1 EL Öl verrühren. Hähnchenfilets in die Marinade geben und durchziehen lassen.
2.
In einer Pfanne übriges Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Hähnchenbrustfilets ca. 15 Min. rundherum anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen, kurz abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
3.
4.
4 Wraps mit Frischkäse bestreichen. Mit Hähnchenstreifen, Tomaten und Paprika belegen, leicht salzen und pfeffern. Mit Gouda bestreuen und mit übrigen Tortillas abdecken, leicht andrücken.
5.
Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Tortillas nacheinander ca. 1 Min. von jeder Seite braten. Zum Wenden auf einen Teller gleiten lassen und umgedreht in die Pfanne stürzen. Quesedillas mit Hähnchenstreifen in Stücke schneiden und sofort servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Dazu passt Guacamole Grundrezept.
Guten Appetit!
Tipp: Dazu passt Guacamole Grundrezept.
Nährwerte (pro Portion)
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