Pitabrot-Pizza
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Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 10min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Pitabrot-Pizza
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in feine Ringe schneiden. Tomaten und Oliven in ein Sieb geben, gründlich abtropfen lassen und fein hacken. Knoblauch schälen und entweder sehr fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse geben.
2.
In einer Schüssel alles mit Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
3.
Pitabrote waagerecht halbieren. Schnittflächen mit der Creme bestreichen und Brote auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Mit Gouda bestreuen und im Backofen ca. 15 Min. knusprig überbacken. Fertige Pitabrot-Pizzen aus dem Ofen nehmen und servieren.
Guten Appetit!
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Nährwerte (pro Portion)
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