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Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme

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Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

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Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme

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Küchenutensilien
mittlere Schüsselgroße Pfanne
1.
Für den Teig in einer Schüssel Eier verquirlen, Mehl, Zucker und Salz zugeben und vermengen. Milch nach und nach in die Schüssel gießen und mit dem Schneebesen unterrühren, bis ein glatter, leicht dickflüssiger Teig entsteht.
2.
In einer beschichteten Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, 1 Kelle des Teiges in das heiße Öl geben und dünn in der Pfanne durch Neigen verteilen. Pfannkuchen ca. 1–2 Min. goldbraun ausbacken, bis er beginnt fest zu werden und sich vom Boden löst, vorsichtig wenden und nochmals ca. 30 Sek. von der anderen Seite goldbraun backen.
3.
Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und servieren.

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In einer beschichteten Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, 1 Kelle des Teiges in das heiße Öl geben und dünn in der Pfanne durch Neigen verteilen. Pfannkuchen ca. 1–2 Min. goldbraun ausbacken, bis er beginnt fest zu werden und sich vom Boden löst, vorsichtig wenden und nochmals ca. 30 Sek. von der anderen Seite goldbraun backen.
Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und servieren.

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