Lidl-kochen.de - Lidl macht das Kochen einfach!
×

einen Tag auswählen

einen Mahlzeitentyp auswählen

Wie viele Portionen möchtest du hinzufügen?

[[ member.name ]]

Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat

[[ getRecipeRateForView ]] - [[ getRecipeRateForView ]] -
Health ScoreMehr dazu

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat für 4 Personen von lidl-kochen.de
DRUCKEN

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOT
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT
Klicke hier für Informationen zum Angebot
LIDL PLUS ANGEBOT LIDL PLUS ANGEBOT
Lidl Plus Coupons Rezepte
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen
Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüssel (2x.)kleiner TopfBackblech mit Backpapiergrobe Reibe
1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Schüssel Petersilie, Schalotten, Hackfleisch und Senf verkneten und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.
Masse zu ca. 4 cm kleinen Hackbällchen formen und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Auf der mittleren Schiene im Backofen ca. 10 Min. backen. Dann Ofen ausschalten und Bällchen darin warm halten.
3.
Für den Salat Karotten waschen, schälen und grob in eine Schüssel raspeln. Äpfel waschen und ebenfalls grob in die Schüssel raspeln. Ingwer schälen und fein hacken. Zitrone heiß abwaschen und etwa 2 TL Schale abreiben. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
4.
Ingwer, Zitronenschale und -saft, Honig und Olivenöl in einem Topf auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. erwärmen. Anschließend vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Apfel-Karotten-Salat geben, Kürbiskerne dazugeben und gut vermengen.
5.
Hackbällchen aus dem Ofen holen und zusammen mit Karotten-Apfel-Salat servieren.

Guten Appetit!
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
einfachAbendessenFamilieMittagessenschnell

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Health ScoreMehr dazu
DRUCKEN
SPEICHERN

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
einfachAbendessenFamilieMittagessenschnellEinfache FamilienrezepteSchnelles Mittagessenunter 500 kcalHackfleischSchnelles AbendessenEinfaches AbendessenSalatEinfaches MittagessenGemüseglutenfreiApfelFleischleichtKarottenHackfleisch vom RindSchnelle FamilienrezepteHauptspeiseRindlaktosefreileckerSchnelle Rezepte mit HackfleischIngwerFamilien MittagessenFamilien AbendessenSchnelle, einfache GerichteSchneller SalatNährwertKompass 5-6Schnell und einfachSchnelle Gerichte mit FleischEinfache Salat RezepteSchnelle Gerichte mit Hackfleisch

Zutaten zu einer bestehenden Einkaufsliste hinzufügen oder eine neue Liste anlegen

+ Neue Einkaufsliste erstellen
more
Abbrechen

Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!

Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?

Später
Schritt [[ step ]] / 6
Wilkommen zum Lidl Kochen Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen:
  • Vergrößerung der Schrift. So ist es einfacher, den Text aus einer größeren Entfernung zu lesen
  • Der Bildschirm bleibt angeschalten. So musst du ihn nicht immer erneut laden und dich einloggen
Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
[[ item.name ]]
[[ item.quantity ]]
Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel (2x.)
  • kleiner Topf
  • Backblech mit Backpapier
  • grobe Reibe
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Schüssel Petersilie, Schalotten, Hackfleisch und Senf verkneten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Masse zu ca. 4 cm kleinen Hackbällchen formen und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Auf der mittleren Schiene im Backofen ca. 10 Min. backen. Dann Ofen ausschalten und Bällchen darin warm halten.
Für den Salat Karotten waschen, schälen und grob in eine Schüssel raspeln. Äpfel waschen und ebenfalls grob in die Schüssel raspeln. Ingwer schälen und fein hacken. Zitrone heiß abwaschen und etwa 2 TL Schale abreiben. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Ingwer, Zitronenschale und -saft, Honig und Olivenöl in einem Topf auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. erwärmen. Anschließend vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Apfel-Karotten-Salat geben, Kürbiskerne dazugeben und gut vermengen.
Hackbällchen aus dem Ofen holen und zusammen mit Karotten-Apfel-Salat servieren.

Guten Appetit!

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden