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One Pot Pasta Bolognese

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Zubereitungszeit 20min

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One Pot Pasta Bolognese für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
großer Topf
1.
Frühlingszwiebeln waschen, trockenschütteln und Wurzelenden entfernen. Grüne und weiße Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und würfeln.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept One Pot Pasta Bolognese zubereitet.
2.
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hackfleisch darin ca. 3 Min. anbraten. Weiße Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Paprika zugeben und weitere ca. 3 Min. braten. Tomatenmark zugeben und nochmals ca. 1 Min. braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Tomaten ablöschen. Mit Gemüsebrühe auffüllen und One Pot Bolognese aufkochen.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept One Pot Pasta Bolognese zubereitet.
3.
Spaghetti in den One Pot geben und ca. 9 Min. al dente garen. Grüne Frühlingszwiebeln zugeben und One Pot Pasta Bolognese abschmecken. Auf Tellern verteilt servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Schwenke die leeren Tomatendosen mit etwas Gemüsebrühe aus und gib die Flüssigkeit in den Topf. So bekommst du den ganzen Geschmack aus der Dose in deinen One Pot.
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One Pot Pasta Bolognese - Schritt 2 Frühlingszwiebeln waschen, trockenschütteln und Wurzelenden entfernen. Grüne und weiße Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. One Pot Pasta Bolognese - Schritt 2
One Pot Pasta Bolognese - Schritt 3 In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hackfleisch darin ca. 3 Min. anbraten. Weiße Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Paprika zugeben und weitere ca. 3 Min. braten. Tomatenmark zugeben und nochmals ca. 1 Min. braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Tomaten ablöschen. Mit Gemüsebrühe auffüllen und One Pot Bolognese aufkochen. One Pot Pasta Bolognese - Schritt 3
One Pot Pasta Bolognese - Schritt 4 Spaghetti in den One Pot geben und ca. 9 Min. al dente garen. Grüne Frühlingszwiebeln zugeben und One Pot Pasta Bolognese abschmecken. Auf Tellern verteilt servieren.

Guten Appetit!

Tipp: Schwenke die leeren Tomatendosen mit etwas Gemüsebrühe aus und gib die Flüssigkeit in den Topf. So bekommst du den ganzen Geschmack aus der Dose in deinen One Pot. One Pot Pasta Bolognese - Schritt 4

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