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Nudeln mit Zitronengemüse

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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Nudeln mit Zitronengemüse für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 30min

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Zutaten

Für Nudeln mit Zitronengemüse

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
großer Topf mit Deckelgroße Pfannefeine Reibe
1.
Zitrone waschen, Schale fein abreiben und auspressen. Spinat waschen und abtropfen lassen. Zucchini putzen und in Scheiben schneiden.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Nudeln mit Zitronengemüse zubereitet.
2.
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen. In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zucchini darin ca. 3–4 Min. anbraten. Spinat zugeben und ca. 1–2 Min. zusammenfallen lassen. Zitronenschale und 1–2 TL Zitronensaft zum Gemüse geben, mit Salz und Pfeffer würzen und Brühe zugeben.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Nudeln mit Zitronengemüse zubereitet.
3.
Inzwischen Nudeln im kochenden Salzwasser ca. 8–9 Min. bissfest garen. Gemüse mit Crème fraîche verfeinern, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Parmesan fein reiben. Nudeln abgießen, abtropfen lassen, unter das Gemüse mischen und mit Parmesan bestreuen.

Guten Appetit!
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Nudeln mit Zitronengemüse zubereitet.
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Nährwerte (pro Portion)

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