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Nektarinen-Caprese mit Räucherlachs

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Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

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Zutaten

Für Nektarinen-Caprese mit Räucherlachs

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
Teller
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
Schalotte halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden. Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in dünne Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Limette halbieren und Saft auspressen.
2.
Nektarinen auf einer großen Platte verteilen und mit Mozzarella belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl und Limettensaft beträufeln. Lachsscheiben zerzupfen und darauf verteilen. Mit Schalottenringen und Basilikumblättchen bestreuen. Nektarinen-Caprese mit Baguette servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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