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Mediterraner Tomaten-Dip mit Pinienkernen und Basilikum

Zeit gesamt 15min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Mediterraner Tomaten-Dip mit Pinienkernen und Basilikum für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Mediterraner Tomaten-Dip mit Pinienkernen und Basilikum

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselhohes Gefäßkleine PfannePürierstab
1.
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Knoblauch schälen und grob hacken. 3/4 der Tomaten mit Frischkäse und Knoblauch in ein hohes Gefäß geben und pürieren. Übrige Tomaten grob hacken und unter die Frischkäsecreme heben.
2.
Pinienkerne grob hacken. Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken. Tomaten-Dip in eine Schüssel geben. Pinienkerne und Basilikum darüberstreuen.

Mit geröstetem Baguette, Crackern oder Brotchips servieren.

Guten Appetit!

Tipp:
Für eine würzigere Variante kannst du den Dip auch mit Ziegenfrischkäse anstelle von normalem Frischkäse zubereiten.

Nährwerte (pro Portion)

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