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Marinierter Mozzarella

Zeit gesamt 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Einfach

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Zutaten

Für Marinierter Mozzarella

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüssel
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einer Schüssel Pesto mit Balsamico-Essig und Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikum waschen, trockenschütteln, Blätter von den Stielen zupfen, hacken und unterrühren. Mozzarellakugeln abtropfen lassen, darin wenden und im Kühlschrank marinieren lassen.
2.
Schinken zerzupfen. Chicoréeblätter vorsichtig abtrennen, waschen und trockenschütteln.
3.
Marinierter Mozzarella in Scheiben schneiden, mit Schinken auf dem Chicorée verteilen und mit übriger Marinade beträufeln.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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