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Makkaroni mit Zitronen-Hähnchen in Weißweinsoße mit Kapern

7 Bewertungen, 1 Kommentare

Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Makkaroni mit Zitronen-Hähnchen in Weißweinsoße mit Kapern für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zutaten

Für Makkaroni mit Zitronen-Hähnchen in Weißweinsoße mit Kapern

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
großer Topfgroße PfanneSiebKüchenkrepp
Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst.
1.
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Kapern abtropfen lassen. Zitrone waschen, halbieren und von einer Hälfte den Saft auspressen. Die andere Hälfte vierteln und in feine Scheiben schneiden.
2.
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Cashewkerne grob hacken. Makkaroni im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. bissfest garen.
3.
Hähnchen waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Hähnchen darin ca. 4 Min. goldbraun braten. Mit Weißwein ablöschen, Kapern, Basilikum und Zitronenscheiben zugeben und ca. 2 Min. köcheln lassen.
4.
Makkaroni in ein Sieb abgießen und auf Tellern verteilen. Weißweinsoße mit Zitronen-Hähnchen ggf. nochmals mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und über die Makkaroni geben. Mit Cashewkernen garniert servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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Kommentare (1):

AIBN_60
Vor ein paar Wochen
Einfach und lecker. Habe dies in zwei Pfannen zubereitet: einmal mit Huhn und einmal mit veg. Huhnersatz. Gut machbar.
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