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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 30min
Schwierigkeit Einfach
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Limette waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Hähnchen waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. In einer Schüssel Hähnchenstreifen mit Paprikapulver, Chilipulver, 1 EL Limettensaft und -schale marinieren.

Enden der Salatköpfe abschneiden, Blätter einzeln abtrennen und waschen. Bohnen in ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Radieschen waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Koriander waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken.

In einer Schüssel Joghurt mit Limettensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen salzen und im heißen Öl ca. 5 Min. kross anbraten.

Salatblätter nach Belieben mit gebratenem Hähnchen, Bohnen, Radieschen und Koriander füllen. Hähnchen-Tacos mit Joghurtsauce beträufelt servieren.
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