Low-Carb-Garnelen-Gemüse-Pfanne
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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 30min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Low-Carb-Garnelen-Gemüse-Pfanne
Portionen
Garnelen roh, tiefgefroren | 600 g |
Thymian, frisch | 1 g |
Zwiebeln, gelb | 1 St. |
Zucchini | 2 St. |
Paprika, grün | 1 St. |
Paprika, gelb | 1 St. |
Cherrytomaten | 250 g |
Knoblauchzehen | 1 St. |
Olivenöl | 4 EL |
Zitronen | 1 St. |
Salz | Prise |
Pfeffer, schwarz | Prise |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Anschließend unter fließendem Wasser waschen und auf Küchenkrepp trocknen. Thymian waschen und trocken schütteln. Zwiebel halbieren, schälen und klein würfeln. Zucchini waschen, Enden entfernen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Paprika waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und vierteln. Knoblauch schälen und fein hacken.
2.
3.
Zitrone waschen und in Spalten schneiden. Gemüse und Tomaten in die Pfanne geben und ca. 1 Min. erwärmen. Low-Carb-Garnelen-Gemüse-Pfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Zitrone servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
Kaloriengehalt
235 kcal
Kohlenhydrate
21 g
Eiweiß
23 g
Ballaststoffe
5 g
Fette
7 g
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